Rosewood Hong Kong денес важи за еден од најуспешните хотели во светот благодарение на иновативниот пристап кон луксузот, гастрономијата и искуството на гостите. Неговиот модел веќе се смета за пример што го менува современото угостителство.
Rosewood Hong Kong успеа да се издвои како еден од најпрестижните хотели во светот, освојувајќи бројни меѓународни признанија, меѓу кои и титулата за најдобар хотел во светот. Под водство на Hugo Montanari, хотелот успеал да ги претвори предизвиците по пандемијата во можност за раст и развој. Наместо класичен хотелски модел, менаџментот се фокусирал на создавање уникатно искуство за гостите. Токму оваа стратегија го позиционирала хотелот меѓу лидерите во глобалната hospitality индустрија. Денес тој се смета за пример за модерен луксузен бизнис модел.
Една од клучните причини за успехот е начинот на кој хотелот го развил својот food & beverage сектор. Рестораните во рамките на хотелот функционираат како посебни брендови што привлекуваат и локални гости, а не само туристи. Концепти како CHAAT и DarkSide станаа популарни градски дестинации. Овој пристап носи постабилни приходи и помала зависност од туристичките сезони. Воедно, дополнително ја зајакнува вредноста на целиот хотелски бренд.
Хотелот посветува големо внимание и на локалната заедница. Наместо да се потпира исклучиво на меѓународни гости, развил стратегија за привлекување домашни посетители. Во периодот на ограничени патувања токму локалните гости помогнале хотелот да ја задржи стабилноста. Овој модел денес се смета за еден од најважните фактори за отпорност во угостителската индустрија. Сè повеќе светски хотели почнуваат да го следат истиот пристап.
Континуираната иновација е уште еден важен дел од стратегијата на хотелот. Организирањето гастрономски настани, соработки со светски шефови и културни програми создава нови причини гостите повторно да се враќаат. Во хотелот искуството не се гледа како статичен производ, туку како процес што постојано се развива. Ова му овозможува на брендот постојано да остане релевантен на пазарот. Искуството на гостите станува центар на целото работење.
Персонализираната комуникација и флексибилната услуга се дел од секојдневното работење на хотелот. Секој контакт со гостите е внимателно осмислен за да создаде чувство на ексклузивност и внимание. Менаџментот постојано инвестира во подобрување на оперативните процеси и услугата. Во денешната силна конкуренција, токму ваквиот пристап прави голема разлика. Гостите сè повеќе бараат уникатно и персонализирано искуство.
Успехот на Rosewood Hong Kong покажува дека модерното угостителство бара многу повеќе од луксузен ентериер и добра локација. Комбинацијата од силен гастрономски концепт, локална поврзаност и врвно искуство за гостите станува клуч за успех. Хотелот денес претставува пример за тоа како треба да изгледа современиот luxury hospitality модел. За многу хотелиери и инвеститори, токму овој концепт станува нов стандард во индустријата.
ФОТО: cafebarrestoran.rs
Професорот и претприемач Џим Кичен, кој посетил речиси секоја земја во светот, споделува необични, но исклучително практични совети за патување, произлезени од децениско искуство и живот поминат на пат.
Иако за многумина теписите во хотелските соби изгледаат нехигиенски, хотелите ширум светот сè уште масовно ги користат. Причината лежи во удобноста, звучната изолација и целокупното искуство што им го нудат на гостите.
Современите хотели се трансформираат во комплексни центри за доживување, каде гостите бараат повеќе од удобен кревет. Персонализацијата, технологијата и wellness концептите стануваат клучни за успех.
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
