Кафе Бар

Coffee & Cocktail Hybrid: кога кафе барот станува вечерен коктел бар

Новиот тренд во урбаните центри ги комбинира световите на specialty coffee и модерната миксологија. Баровите се трансформираат од дневни кафе простори во вечерни коктел дестинации. Овој модел им овозможува да привлечат нова публика и да го продолжат работното време.

Од вечера со пингвини до змии на маса – 8 фасцинантни кафулиња со животни низ светот

Уникатни кафулиња со животни ширум светот каде што можете да уживате во кафето или ручекот во друштво на дружељубиви миленици – од мачки и кучиња, до поегзотични видови. Од вечера со пингвини во Дубаи до гушкање капибари во Токио, овие места нудат искуства што засекогаш ќе ги паметите.

Коктел без алкохол – хит на вечерта: Нови вкусови што ги полнат кафе-баровите

Излегување без алкохол станува тренд. Креативните пијалаци привлекуваат нова публика. Во Македонија, овој тренд веќе се појавува во модерните кафе-барови. Комбинација со локално овошје, мед или билки создава уникатни рецепти. Тоа станува нов адут на менито.

Паметно кафе: Тајмингот што ја зголемува концентрацијата и го намалува заморот

Кафето не мора да биде навика – може да стане алатка за подобра продуктивност. Со правилен избор на време и количина, кофеинот може да ви помогне да останете фокусирани без пад на енергијата подоцна.

Скопското кафуле „The Dude Specialty Coffee“ повторно меѓу 100-те најдобри кафетерии во светот

Македонското специјализирано кафуле од Скопје „The Dude Specialty Coffee“ по втор пат се најде на престижната светска листа „World’s 100 Best Coffee Shops“, оваа година рангирано на 85 место, објавена во рамки на интернационалниот настан Coffee Fest Madrid 2026.

Контроверзно откритие: Дали вкусот на виски зависи од терароарот?

Се тврди дека вкусот на виски може да биде определен од околината и условите во годината кога е произведен, според ново ирско-американско истражување. Целта на проектот е да се утврди дали вискито ја рефлектира околината на сличен начин како врвните вина.

Уживајте во зимата со MONIN: рецепти за утешни напитоци како бег од студот

Во студените зимски денови и долги вечери, топлите напитоци стануваат вистински ритуал на уживање. Со сирупите од MONIN, HoReCa професионалците можат да создадат вкусови што греат, поврзуваат и носат носталгија во секоја шолја.

Најскапиот коктел во светот – нова лекција за луксузното угостителство

Во престижниот хотел NAHATÉ Dubai, луксузната угостителска сцена е подигната на ново, речиси незамисливо ниво. Во партнерство со прочуената француска куќа за кристал Baccarat, која одбележува 260 години постоење, беше претставен најскапиот коктел во светот, со цена од 41.160 долари.