Дигиталните плаќања во угостителството бележат историски пресврт и за првпат по вредност ја надминуваат готовината. Растот на мобилното и бесконтактното плаќање го менува начинот на кој гостите нарачуваат, плаќаат и ја доживуваат услугата. За ресторани, барови и хотели, ова значи нови правила на игра.
Мишелинските ѕвездички традиционално значат врв на гастрономијата — прецизност, креативност и, најчесто, сметка што драматично ти ја намалува заштедата.
Келнерите навистина не сакаат да знаат за вашиот осип, политичките ставови или што мислите за нивните тетоважи
Иако за многумина теписите во хотелските соби изгледаат нехигиенски, хотелите ширум светот сè уште масовно ги користат. Причината лежи во удобноста, звучната изолација и целокупното искуство што им го нудат на гостите.
Угостителскиот менаџмент се развива во насока на дигитализација, персонализација и подобро разбирање на клиентите. Современите стратегии се насочени кон долгорочна лојалност.
Потрошувачите сè повеќе се ориентираат кон здрави и одржливи избори. Ова влијае на глобалните трендови во храната.
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
