Речиси секое винско шише има вдлабнатина на дното. Многумина мислат дека е декоративна, но вистината е многу поинтересна.
Ако некогаш сте држеле шише вино во рака, сигурно сте ја забележале вдлабнатината на неговото дно. Таа е толку вообичаена што ретко кој размислува за нејзината намена. Но зад овој дизајн се крие интересна комбинација од историја, практичност и традиција.
Во минатото шишињата се изработувале рачно од стакло. Дното често било нерамно, па вдлабнатината помагала шишето да стои постабилно на масата. Со тоа се намалувал ризикот од превртување и кршење.
Подоцна винариите откриле уште една предност. Кај некои вина, особено црвените, со текот на времето се создава талог. Вдлабнатината помага тој талог да остане околу рабовите на дното наместо да се измеша со течноста при точење.
Постојат и маркетиншки причини. Многу потрошувачи и денес потсвесно ги поврзуваат подлабоките вдлабнатини со поквалитетни вина. Иако тоа не е секогаш точно, традицијата останала силно присутна во винската индустрија.
Така, еден навидум безначаен детаљ успеал да преживее со векови. Денес тој претставува комбинација од практичност, историја и визуелен идентитет на винското шише.
pexels – sisinja vino
Современите вински барови се претвораат во места каде што луѓето доаѓаат за откривање нови вкусови, разговор и атмосфера.12
Безалкохолните коктели веќе не се само едноставна комбинација од сок и газирана вода ставена на крајот од менито. Во баровите и рестораните низ светот се развива сосема поинаков пристап – пијалаците без алкохол се подготвуваат со истото внимание како и класичните коктели.
Од внимателно избрани етикети до мали јадења и дегустации, wine баровите повторно стануваат едно од најинтересните места за вечерно излегување.
Наместо листи што изгледаат како енциклопедии, гостите сè почесто сакаат интересни приказни, дегустации и чаши што лесно се комбинираат со храна.
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
