Луѓето повеќе не патуваат поради знаменитости: храната станува главна причина за избор на дестинација

Гастрономијата денес е еден од најсилните мотиви за патување. Туристите сакаат да ги откријат локалните вкусови, пазарите и традициите преку храната. Food tourism станува двигател на новата туристичка економија.