Сè повеќе барови ширум светот го поместуваат фокусот од доцната ноќ кон попладневните часови. Новиот тренд на „day drinking“ носи поопуштена атмосфера, полесни коктели и нови социјални навики кај гостите.
Новиот тренд во урбаните центри ги комбинира световите на specialty coffee и модерната миксологија. Баровите се трансформираат од дневни кафе простори во вечерни коктел дестинации. Овој модел им овозможува да привлечат нова публика и да го продолжат работното време.
Шљивовица, ракија која многумина Срби гордо ја истакнуваат како дел од својот национален идентитет, го бележи својот успех – денот на внесувањето на УНЕСКО листата на нематеријално културно наследство. Декември, месец посветен на шљивовицата, пијалак кој носи силна културна и гастрономска вредност за српскиот идентитет, домашната барска сцена го одбележува на оригинален начин.
Ако мислите дека доброто кафе и коректната услуга се доволни за полн локал – време е за мала реалност. Денешните гости бараат многу повеќе: искуство, атмосфера, приказна и причина да се вратат.
Хотелската соба веќе не е само место за спиење – таа станува високо персонализиран простор што го дефинира целото искуство на гостите.
Мирисот на свежо кафе повеќе не значи само „разбуди се“ – туку и „уживај“.
Овие сендвичи се најдоброто нешто што му се случило на лебот
Апликациите за достава на храна бележат континуиран раст и значително го менуваат начинот на консумирање на гастрономски производи.
Угостителскиот сектор се соочува со сериозен недостиг на квалификуван персонал, што влијае врз квалитетот на услугата и работењето на рестораните и хотелите.
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
