МАЈСТОРИТЕ ОТКРИВААТ: Мени за 1 Мај што ги полни рестораните – вкусови што ги враќаат гостите повторно и повторно

Додека скарата мириса на празник, а терасите се полнат со гости, 1 Мај не е само ден за традиција – туку и најголем тест за секој ресторан. Што го прави едно мени незаборавно? Како да се спои домашната нота со современиот гастрономски тренд? Врвните шефови и угостители откриваат: успехот не е во бројот на јадења, туку во нивната приказна.

Храна 25.04.2026

ТАЈНИТЕ НА МАЈСТОРИТЕ ЗА СОВРШЕНА ПРВОМАЈСКА СКАРА: Кое месо да го изберете за незаборавен вкус

Добрата скара не започнува со палење на огнот, туку со правилен избор на месо. Доколку сакате Први мај да помине во знакот на сочни и вкусни залаци, најважно е навреме да одберете квалитетни парчиња.