Кујната во поранешна Југославија била едноставна, заситна и практична. Не биле потребни десетици состојки за да се подготви добар ручек – се користело она што било достапно, а храната се подготвувала така што ништо да не се фрла.
Речиси секој барем еднаш си помислил дека во хотел спие подобро отколку дома. Дел од тајната се крие токму во перниците.
Многу вкусови, одлична домашна музика и различна фестивалска атмосфера секоја вечер.
Денешните љубители сакаат помалку претенциозност, повеќе искреност и поголема слобода во изборот. Не сакаат некој да им каже кое вино е „правилно“, туку сакаат да откриваат што им се допаѓа.
Ако ви се случува похуваните шницли само неколку минути по пржењето да омекнат, можеби проблемот не е во месото – туку во првиот чекор. Искусните готвачи имаат едноставен трик што вреди да го испробате.
Кујната во поранешна Југославија била едноставна, заситна и практична. Не биле потребни десетици состојки за да се подготви добар ручек – се користело она што било достапно, а храната се подготвувала така што ништо да не се фрла.
Црвената боја не е секогаш најдобар показател, особено кај необичните сорти. Наместо со очи, зрелоста проверете ја со еден едноставен потег.
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
