Ако сте љубители на кокос, овој домашен сладолед би можел да стане вашиот омилен летен десерт. Се подготвува без машина за сладолед, не бара печење и е готов за само десетина минути, а потоа останува само да се замрзне. Кремастата текстура и богатиот вкус на кокос го прават идеален избор за жешките денови.
За подготовка ќе ви бидат потребни: 500 мл слатка павлака, 400 мл засладено кондензирано млеко, 200 мл кокосово млеко, 150 грама кокосово брашно, една лажичка екстракт од ванила и прстофат сол. По желба, можете да додадете и бели чоколадни трошки или печени кокосови ливчиња.
Подготовката е едноставна – изматете ја слатката павлака до цврст шлаг, а потоа нежно измешајте ги кондензираното млеко, кокосовото млеко, ванилата, солта и кокосовото брашно. Соединете ја смесата со шлагот, префрлете ја во сад и оставете ја во замрзнувач најмалку шест часа.
За уште побогат вкус, пред сервирање посипете со печени кокосови ливчиња или прелијте со бело чоколадо. Резултатот е неодоливо кремаст сладолед кој ќе ги воодушеви сите љубители на кокос и сигурно ќе стане редовен гостин на вашата летна трпеза.
ai ilustracija – sladoled so kokos