Hugo Spritz годинава се наметнува како еден од најпопуларните летни коктели и сериозно му се приближува на досега неприкосновениот Aperol Spritz. Продажбата на Hugo во Велика Британија во последните месеци пораснала тројно, додека интересот за Aperol продолжува да расте, но многу побавно.
Одржливоста во угостителството повеќе не е декларативна вредност, туку финансиска стратегија со конкретни резултати. Според глобални индустриски анализи, енергетската ефикасност и намалувањето на отпад директно влијаат врз маржата. Прашањето не е дали зелените инвестиции се исплатат, туку колку брзо носат поврат.
Вкусната храна останува важна, но младите денес очекуваат многу повеќе – атмосфера, содржина за социјалните мрежи и искуство што вреди да се сподели.
Не е ниту солено, ниту слатко, ниту кисело, ниту горчливо – умами е вкусот што им дава длабочина и полнота на јадењата. Еве во кои намирници го има најмногу и зошто е толку важен во модерната гастрономија.
Кога сакаме брз, вкусен и хранлив појадок, омлетот секогаш е меѓу првите избори. Но, понекогаш само една мала состојка е доволна да го претвори во вистински специјалитет!
Од беспрекорна услуга и врвен сон до брз Wi-Fi и персонализиран пречек – овие детали прават разлика меѓу хотел што само има пет ѕвезди и хотел што навистина ги заслужува
Најверојатно ги фрлате најдобрите делови од лубеницата. Кулинарските експерти откриваат како да ги зачините и приготвите хранливите семки од лубеница
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
