Бистра супа во чаша: ресторани почнуваат да служат течни менија за брз луксузен оброк

Нов гастро-тренд ја менува идејата за оброк во урбаните ресторани. „Drinkable meals“ стануваат популарни како брза, но премиум алтернатива за зафатени гости кои сакаат квалитет без класично седење на маса.