Заборавете на часовите поминати во кујна – овој едноставен рецепт со равиоли, маринара сос и моцарела стана хит на социјалните мрежи.
Лазањите се омилено јадење за многумина, но нивната подготовка често бара време и трпение. Сепак, постои многу побрза верзија за која се потребни само три состојки и околу 20 минути. Тајната е во тоа што класичните кори се заменуваат со полнети равиоли.
За овој едноставен рецепт потребни се равиоли, маринара сос и рендана моцарела. Благодарение на готовите равиоли, нема потреба ниту од варење кори ниту од посебна подготовка на филот. Вкусот потсетува на традиционалните лазањи, но подготовката е значително полесна.
Рерната се загрева на 200 степени, а во сад за печење прво се става малку сос. Потоа се реди половина од равиолите, се додава сос и моцарела, па постапката се повторува со остатокот од состојките. На крај се додава уште сос и доволно моцарела за целосно да ја покрие површината.
Лазањите се печат околу 20 минути, односно додека сирењето не се растопи и не добие златна боја. Најдобро е да се остават неколку минути да се изладат пред сервирање. Рецептот лесно може да се приспособи и со равиоли полнети со месо или со додавање италијанска колбасица во сосот.
pexels – lazanja
Ако наместо густа и кремаста чорба сте добиле премногу течност, не мора веднаш да правите запршка – решението можеби веќе го имате во кујната.
Можеби го чувате покрај шпоретот без да размислувате, но топлината, светлината и воздухот можат значително да му го скратат рокот на траење.
Не е важно само што има врз неа – важно е и како ја држите, дали треба да ја свиткате и што се случува со тестото во првите неколку секунди.
Од кремаст чизкејк до крцкави колачиња – кафето не мора да заврши само во шолјата, туку може да биде главна состојка и во омилените десерти.
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
