Од случајно откритие во древните времиња до пијалак што служел како лек и валута, пивото зад себе има историја долга над 6.000 години. Иако индустриското производство со децении го форсираше полесниот вкус, занаетчиската (крафт) револуција му ја врати автентичноста и богатството на хмељот.
Начинот на кој ја истурате водата врз кафето може значително да влијае врз вкусот. А за послатка и помалку горчлива шолја, можеби треба само да го смените местото каде што ја истурате водата
Нов успех за скопската пицерија на меѓународната сцена, овојпат со место меѓу светските топ 100. Во Неапол, Matto имаше уште една причина за гордост – учеството на својот пицајоло Горан Мишевски на престижниот светски шампионат.
На тој начин нема потреба постојано да нанесувате силни средства и да ја триете истата површина одново и одново.
Свежите и меките сирења се расипуваат побрзо, додека тврдите можат да траат со недели. Еве на што треба да внимавате по отворањето.
Една семејна идеја прерасна во дегустациски простор каде гостите можат да пробаат локални вина, сопствено маслиново масло и свеж sourdough леб.
Не е важно само што има врз неа – важно е и како ја држите, дали треба да ја свиткате и што се случува со тестото во првите неколку секунди.
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
