ПИЈАЛАК 20.07.2026

Лето, коктели и вода – опасна комбинација: Еве што му се случува на телото кога влегувате во базен или море под дејство на алкохол

Една чаша пијалак покрај вода може да изгледа безопасно, но алкохолот ја намалува способноста за правилна проценка и може сериозно да го зголеми ризикот од несреќи при пливање.

Генерацијата Z го менува ноќниот живот: Сè повеќе луѓе пијат порано, а се враќаат дома порано

Излегувањата до зори полека отстапуваат место на попладневни коктели и рани вечери. Новата генерација не се откажува од дружењето, туку го организира на поинаков начин.

Wine & Spirit 27.06.2026

Коктелите стануваат полесни: Новиот летен тренд ги оттурна „тешките“ пијалаци

Летните вечери повеќе не се резервирани само за силни коктели и високи проценти алкохол. Новиот тренд носи полесни вкусови, повеќе свежина и пијалаци во кои може да се ужива со часови.

Wine & Spirit 11.06.2026

Симбол на безгрешна елеганција: МАРТИНИ засекогаш го промени начинот на кој го доживуваме коктелот

Роден од пркосот на прохибицијата, мартини засекогаш го промени начинот на кој го доживуваме коктелот, а повеќе од еден век е симбол на безгрешна елеганција.

 

 

ПИЈАЛАК 03.06.2026

Генерација Z(ERO) промили алкохол: Дали нарачувањето тура за сите заминува во историјата?

Тврдењата дека припадниците на Генерацијата Z не консумираат алкохол не се целосно точни и поблиску до вистината е дека пијат поретко, поселективно и со поголеми очекувања

Wine & Spirit 03.03.2026

Четири карактери, еден потпис – Кумова ракија

Приказната за посветеност, внимание и љубов вткаена во секоја капка Кумова ракија создава поинаков доживување. Дестилирана во бакарни колони на Тиквеш, според рецептура инспирирана од старата армањак традиција, овие ракии ја чуваат чистотата на грозјето и имаат карактер што се памети долго по секој голток.

Генерација Z пие поинаку: што значи тоа за баровите и рестораните?

Долго време важеше уверувањето дека Генерација Z, генерацијата родена од крајот на 1990-тите до раните 2010-ти, во голема мера ќе го избегнува класичниот алкохол. Фокусот на трендовите кон здравје, ментален баланс и безалкохолни алтернативи ги натера многу угостители да ја преиспитаат понудата на алкохолни пијалаци. Сепак, резултатите од најновата глобална анкета IWSR Bevtrac изненадија многумина: Генерација Z консумира алкохол – но на свој начин.

Тренд 03.02.2026

Сајдер како одговор на очекувањата на потрошувачите и нов тренд во индустријата на пијалаци

Трендот на сајдер во индустријата на пијалаци сè повеќе се наметнува како релевантна тема за HoReCa секторот, во моментот кога глобалната консумација на алкохол се менува под влијание на економските притисоци, новите животни стилови и различните очекувања на потрошувачите. Додека продажбата на силни алкохолни пијалаци и пиво во одредени сегменти стагнира или опаѓа, сајдерот бележи стабилен раст и сè пошироко присуство во барови, ресторани и хотели.