Од античките цивилизации до модерните wine барови, виното останува еден од најценетите пијалаци во светот. Неговата историја е полна со митови, традиции и навики што се пренесуваат со векови.
Денес кроасанот е симбол на француските пекарници и утринското кафе. Но неговото вистинско потекло води до Австрија, историски конфликти и една легенда што преживеала со векови.
Од арапски пустини до италијански кујни — шпагетите имаат многу подлабока историја отколку што мислиме. Приказната вклучува трговци, сушени тестенини и медитерански култури кои со векови ја менувале храната на Европа.
Овие двајца браќа се главните виновници
Виното не е само пијалак, туку приказна стара илјадници години. Од древни цивилизации до модерни винари, неговата еволуција крие фасцинантни детали. Откријте што навистина се крие во секоја чаша.
Многу од најпопуларните јадења денес имаат скромно потекло. Историјата покажува дека храната на сиромашните често станува тренд со текот на времето. Причината лежи во вкусот, достапноста и културната вредност.
Во подножјето на Водно, далеку од градскиот метеж и секојдневната бучава, „Salvatore Italian Restaurant“ одамна престана да биде само место за вечера. Денес, овој ресторан се претвора во гастрономска сцена каде што храната станува емоција, а секоја трпеза – приказна што долго останува во сеќавањето.
Европските извештаи покажуваат рекорден раст на патувања, но и зголемен притисок врз цените на сместување и превоз.
Македонското угостителство доби свој глас. И, судејќи според првиот број, тој глас допрва силно ќе се слуша.
Burger денес е симбол на брза храна и модерна гастрономија, но неговото потекло и понатаму предизвикува расправии. Неколку земји тврдат дека токму кај нив е роден најпознатиот сендвич на планетата.
Додека љубителите на коктели постојано трагаат по нови вкусови и неочекувани комбинации, еден пијалак тивко, но сигурно се наметнува како нов миленик на баровите ширум светот.
Луксузните мали порции и комплицираните менија полека ја губат популарноста. Новиот гастро тренд носи враќање на comfort food – но во модерна и premium верзија. Гостите сакаат познати вкусови со нов пристап.
Дознајте ги први сите новитети, ексклузивни понуди и настани!
